野郎飯流・つゆ豚しゃぶレシピあり

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おいしそう！

鰹節と昆布でとった出汁に醤油と酒を加えたつゆで、しゃぶしゃぶ。水菜としいたけでしゃぶしゃぶするわけだが、肉は野菜の上でゆっくり火入れして食べる。ごまだれがいいかな。まぁそこは好みで。 ■材料・豚ロース薄切り肉（食べたいだけ）・水菜（食べたいだけ）・しいたけ（食べたいだけ）・鰹節と昆布でとった出汁（適量）・醤油（適量）・酒（適量） ■作り方 1.出汁に醤油と酒を加えて鍋汁を作る。 ......