野郎飯流・スルメイカと蕪の炒め レシピあり

野郎飯流・スルメイカと蕪の炒め
  1. おいしそう!

スルメイカのワタから墨から全部使って、蕪とともに炒めるという非常にシンプルな一皿で、酒が欲しくなるやつ。白米には合わんかもしれんけど、まぁいけないこともない。   ■材料 ・スルメイカ(食べたいだけ) ・蕪(実も葉も使う、食べたいだけ) ・サラダ油(適量) ・塩(適量) ・にんにく(適量)     ■材料 1.スルメイカを下処理する。墨とワタをわけ、身もゲソも全部ぶつ切りにする。   2.フライ......

zintomoさん

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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。