野郎飯流・もつ野菜カレー レシピあり

野郎飯流・もつ野菜カレー
  1. おいしそう！

生姜大蒜クミンシード黒胡椒唐辛子エシャロットを油で炒め、豚牛もつを加えて炒め、ホールトマトと飴色玉葱を加えて煮て、ガラムマサラ等スパイスを加えて仕上げたカレーを、おもいのフライパンで茄子とピーマンを炒めたとこにカレーを流し込んで完成。 あつあつのところをビールとともに一気に頬張るわけ。 スキレットで提供するのもええやで。     ■材料 ・玉ねぎ（すごいたっぷり） ・豚もつ（食べたいだけ） ・牛......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。