野郎飯流・鶏レバー醤油煮レシピあり

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おいしそう！

新鮮な鶏レバーをきっちり下処理して、酒と醤油と砂糖で煮ただけのシンプルな料理。シンプルでも美味しいならいいよね。今回は、素揚げしたししとうのっけてます。 ■材料・鶏レバー（食べたいだけ）・酒（適量）・醤油（適量）・砂糖（適量） ■作り方 1.鶏レバーは手早く綺麗に下処理。 2.鍋に醤油：酒＝2:1で合わせたものに砂糖を加えて煮汁を作り、これで鶏レバーを煮る。 3.盛り付けて完成。......