野郎飯流・牛肉と茄子と南瓜の揚げ浸し レシピあり

野郎飯流・牛肉と茄子と南瓜の揚げ浸し
  1. おいしそう!

正直、揚げ浸しは本当によく作る。今回は、ししとうに南瓜も素揚げして一緒に入れて見たら、なんとまぁ南瓜が美味くなってしまった。   ■材料 ・牛肉(切り落としとか。食べたいだけ) ・茄子(食べたいだけ) ・南瓜(食べたいだけ) ・ししとう(食べたいだけ) ・生姜(適量) ・鰹節と昆布で濃いめにとった出汁(適量) ・醤油(適量) ・みりん(適量) ・サラダ油(適量) ・薄力粉(少々)     ■作り......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。