1日脱水した鯛のごま油カルパッチョにわさビーズ レシピあり

1日脱水した鯛のごま油カルパッチョにわさビーズ
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    おいしそう!

鯛の身にピチットを巻いて1日脱水してから刺身にして塩とごま油を振って、わさビーズを散らした一皿。今回使っている塩は、大分・ヤドカリカンパニーの赤かぶソルトを使ってます。 ■材料・鯛(食べたいだけ)・ごま油(適量)・赤かぶ […]...

zintomoさん

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広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。