レシピブログ
鯛の身にピチットを巻いて1日脱水してから刺身にして塩とごま油を振って、わさビーズを散らした一皿。今回使っている塩は、大分・ヤドカリカンパニーの赤かぶソルトを使ってます。 ■材料・鯛(食べたいだけ)・ごま油(適量)・赤かぶ […]...
鯛の塩焼き
鯛ふりかけ
鯛のフィンガーカルパッ...
鯛の地中海風グリル
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