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ごま油を熱したところに、軽く水切りした豆腐を突っ込んで加熱して、そのまま出すっていうかみなり豆腐。バリバリ雷が鳴っているかのような音を出して作ってるので、そういう名前に。刻みネギと塩だけで食べるので、豆腐もごま油もいいの […] The post ある意味アヒージョ、かみなり豆腐 first appeared on 野郎飯 - 適当レシピと美味い店 ....
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