ラーメンの具材＆タレ用に仕込むモモ＆バラ煮豚レシピあり

豚の塊肉を表面だけ焼いておいたのち、トロトロと煮込むだけ。そのまま食べても美味しいけど、自宅でラーメンを作る時の具材としても効果を発揮する便利な料理になります。チャーハン作るときでもいいか。柔らかほろほろとかは考えてませ […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん