レシピブログ
いろんな鰹のたたきを作ってます。毎度毎度同じだとつまらんですしね。今回は、ネギと茗荷をたっぷり刻んで塩で和えたものを鰹の刺身に叩きつけました。塩分強めが良いです。直前に好きな柑橘を絞ってやるともう最高。 ■材料・鰹(炙っ […]...
*鰹の胡麻味噌和え*
タイ風鰹たたきの野菜盛...
鰹のたたき
鰹のたたきサラダ仕立て
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濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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