牛ミスジ黒胡椒ガーリック炭火焼きステーキ レシピあり

牛ミスジ黒胡椒ガーリック炭火焼きステーキ
  1. 1
    おいしそう!

ミスジは、肩甲骨の裏あたりに位置した「ウデ肉」の部分。焼肉屋でもよくあるけど、ここは肉屋でガツンと買ってきて、厚切り炭火焼きをやってしまいましょう。焼くのも、それほど難しくはないし、そこそこ適当にやっても、うまく焼けてし […]...

zintomoさん

zintomoさん

広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。