邪道だが美味ければいい、水炊きの〆に食べる七草粥 レシピあり

邪道だが美味ければいい、水炊きの〆に食べる七草粥
  1. おいしそう!

前回書いた記事の続きです。水炊きを食べた後の汁だけを使って、七草粥を作ります。故に、水炊きの鍋自体には調味しちゃいかんのです。とはいえ、旨味たっぷり汁で作るので調味は塩のみです。 春の七草は、こちら。 最近はセットで売っ […]...

zintomoさん

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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。