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カリッと焼いた豚背脂を使ってニラともやしを炒めて、塩と醤油だけで味付けするという超簡単ながら、飯のおかずにしっかりなるおいしいやつです。で、安価!今回の豚背脂は、岩中豚を利用します。 ■材料 ・豚背脂(食べたいだけ)・も […]...
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