レシピブログ
夏向け料理です。夏はよく揚げ浸しを作ってますが、実は焼き浸しもよく作ってます。その亜流みたいなもんです。出汁をとってたっぷり酢を加えて、味付けは白醤油か薄口醤油で決める。そんだけです。あとはひたすら鯵とズッキーニを焼いて […]...
伯方島酢大豆
酢と重曹の化学反応で♪...
贅沢!松茸と酢橘のペペ...
ウチの常備菜♪「ピーマ...
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