シンプルなサワラの塩焼きに、みどり酢レシピあり

みどり酢ってのは和食のソースで、すりおろしたきゅうりと酢で作るソースで、さっぱりして結構旨いのだけど、存在感結構薄かったりする。和食屋でも、いつもバシバシ出てくるっていうわけではないけど、覚えておいて損はない。タンパク質 […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん