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種を外して叩いた梅干しとちょっとの薄口醤油で合わせたものをタレにして、鳥ささみときゅうりを和えるだけという超シンプルな一皿。削り節とかを混ぜてもいいかと思うけど、それはまぁあればで。夏っぽい料理かもだが、まぁ年中出せるわ […]...
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土鍋で鳥ハムと温野菜の...
分かりにくいですが、鳥...
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