覚えづらい料理名、ズッキーニのトリフォラーティレシピあり

作って！って、リクエストがあったので作ったし、美味しかったのでまぁいいものを、全然料理名が覚えられない、トリフォラーティ。トリフォラーティはピエモンテ地方の郷土料理で、「トリュフのような」という意味の調理法または料理 […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん