厚切りウルグアイ産グラスフェッドビーフのステーキレシピあり

大体アメリカかオーストラリアとかの牛肉が手の入りやすいのだけど、たまにウルグアイ産の牛肉が手に入る事がある。ウルグアイの牛肉といえば、グラスフェッドビーフ。高タンパク低カロローなお肉なので、厚切りステーキでシンプルに食 […]...

広告とPRのプロデュース作編曲家・鍵盤弾き野郎のレシピ職人・料理家いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。

zintomoさん