厚切りウルグアイ産グラスフェッドビーフのステーキレシピあり

大体アメリカかオーストラリアとかの牛肉が手の入りやすいのだけど、たまにウルグアイ産の牛肉が手に入る事がある。ウルグアイの牛肉といえば、グラスフェッドビーフ。高タンパク低カロローなお肉なので、厚切りステーキでシンプルに食 […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん