愛知の郷土料理・豆腐味噌田楽レシピあり

菜飯田楽、菜めしと豆腐味噌田楽のペアで、豊橋や新城で小さい頃から食べてた俺としては馴染み深い料理。東三河地域でずっと愛されているものですが、たまに食べたいと思い自分で作るわけです。菜めしとセットでこれは食べてほしいので […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん