ナポリ風タコの溺れ煮〜ポルポアフォガード〜レシピあり

要するに、イタリア版のタコ、の柔らか煮みたいなもんでしょ？とか思いながら作ってましたが、まぁこちらもなかなか名前が覚えられない。ポルポアフォガードって。 polpo=タコ　affogato=溺れた　っていう意味だそうだ。 […]...

広告とPRのプロデュース作編曲家・鍵盤弾き野郎のレシピ職人・料理家いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。

zintomoさん