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煮魚、作りました。今回だと、ブリカマ大根なんだけど。 旨みがたっぷり溶け込んでいる煮汁、捨てるのは勿体無いので、切り昆布を入れて煮物にしてしまうわけです。がっちり美味いのですよ。普段の飯、こういうのでいいんですよ。逆に贅 […]...
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