豚と茄子とキノコの味噌マヨ炒め レシピあり

豚と茄子とキノコの味噌マヨ炒め
  1. おいしそう!

油で炒め物をするんじゃなく、マヨネーズで炒め物をする。なんらおかしい話では無い。マヨネーズの7割強いは油です。油に旨味香辛料などがすでに混ざっているものを使ってるだけです。めんつゆをつかうのとなんら変わりないです。味付け […]...

zintomoさん

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レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。