中華風・酒が進んでしょうがない、レタスの湯引きレシピあり

レタス料理に限らず、葉物野菜を美味しく食べる料理の１つとして、湯引きがあります。お湯に塩と油を入れてさっと茹でて湯切りして、ソースをかけるだけという超単純料理。ソースも結構簡単ですが、これがまたうまい。レタスはこちらを […]...

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。知らん間に10年以上やってます。外食やら旅の話もちらほらと。

zintomoさん