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桂むきをした時に出る、端材の大根の皮。食えるし捨てるの勿体無いので、塩昆布と太白ごま油であえました。というか、それしかしてません。それでも、持ち寄り会で秒で食卓から消えました。 ■材料 ・端材の大根の皮(あるだけ)・塩昆 […]...
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