レシピブログ
味噌汁を旨く作れる人って、なかなか居ない。 町中で旨い味噌汁を飲める所ってなかなか無い。 だったら、自分で作ってしまえ!が僕のポリシー。 俺は愛知県の出なので、基本八丁味噌を使いますが、 正直、味噌と出汁との組み合わせで、幾通りも旨いものが 出来ると想いますので・・・ これを正解レシピとはせず・・・旨い物を・・・ですね。 ■材料 ・小松菜(食べたいだけ) ・油揚げ(食べたいだけ) ・八丁味噌(......
シンプルだけど屋台の味...
新玉ねぎの味噌漬け
味噌仕立てのカワハギ鍋
カリフラワーの葉っぱの...
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