ジェノベーゼカルボナーラ レシピあり

ジェノベーゼカルボナーラ
  1. おいしそう!

野郎飯の大定番、カルボナーラ。 前回は、ブロコッリー入を紹介 しましたが・・・ 今回は、併せ技。 バジルソースで作るジェノベーゼと 混ぜまぜしたら、これはこれで美味しくなるんじゃない? って思ってやってみました。 ■材料 ・パンチェッタ(ベーコンでもいいけど、見た目に多くなさそうな程度) ・スパゲッティー(食べたいだけ。) ・卵(卵黄だけ※全卵でもいいよ、さっぱりめに仕上がるから) ・パルミジ......

zintomoさん

zintomoさん

レシピ数2000超。大体なんとなくで美味い飯が作れるレシピを書いている野郎。 知らん間に10年以上やってます。 外食やら旅の話もちらほらと。