俺版、鰹のたたき レシピあり

俺版、鰹のたたき
  1. おいしそう!

2年前の5月に作ったレシピを 引っ張りだしてみました。 鰹を食べるというよりも、 「薬味を食べる」と言った方が 正解じゃないのか?という位、 とにかく薬味を使います。 ポン酢をぶっかけて旨い酒で楽しもう。 基本、豪快! ■材料 ・鰹(食べたいだけ。既にヤキが入ってるものでもいい。) ・万能葱(凄くたっぷり) ・生姜(凄くたっぷり) ・大蒜(欲しければ。なくてもいい。量は生姜より少なく。) ・大......

zintomoさん

zintomoさん

広告とPRのプロデュース 作編曲家・鍵盤弾き 野郎のレシピ職人・料理家 いろんな事に首を突っ込んだり突っ込まなかったりする野郎。