子供用のレトルトカレーにつぶした水煮大豆を混ぜるだけ。
レトルトカレーも二食分に増えるし、栄養価もUPするのでお勧め。
ご飯にかけるもよし、サンドイッチみたいにはさむもよし、ロールパンの具にするもよし活用できますよ。
★材料
(2人分)
レトルトのカレー
一食分
大豆の水煮
適量
★作り方
(5分未満)
1.
大豆の水煮をマッシャーやスプーンの背でつぶす。
2.
アンパンカレーを入れてよくあえる。
子供の発達に合わせて大豆のをつぶしてください。うちの子はたまにつぶれていない大豆があると当たりだといって喜んでいます。
もちろんつぶさなくてもいいです。