野草茶作り

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おいしそう！

【京ら屋】さんで野草茶作りを習ってきました。前日の大雨も止み、スカッと晴れ渡った青空の下、まずは皆で野草を摘みに。ヨモギ・スギナ・熊笹・アケビ・桑・柿etc... あれこれ教えてもらいながら、こんなにいろんなモノが食べられるのね～と感動。その後、野草料理をいただきお腹も満足(*^^*) みじん切りにした野草をたっぷりのオリーブオイルで１時間ほど炒め、カレー粉で味・・・ ...