自作の簡易スモーカーでスモークサーモン作り　鮭燻し編

いよいよ鮭を燻していきます。今回はスモークウッドの桜を使用。網に鮭を並べて、下の蓋を開けて、アルミ皿の上に網を乗せ、火をつけたスモークウッドを乗せて燻していきます。この......

「ベーカリー男子」という言葉が流行して女の子（子じゃなくても可）からチヤホヤされないかと妄想している残念な男です。

ハガーさん