鱈の簡単ムニエル

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おいしそう！

味が付いているので、お弁当にも♡ この日はお酒のおつまみでした！＊材料＊鱈(できれば皮なし)・・・2切塩・・・少々胡椒・・・少々フェンネル(パウダー)・・・少々薄力粉・・・適量バター・・・適量＊作り方＊鱈に塩を振って10分ほど置く鱈から出た水分を、キッチンペーパーで拭き取る。鱈を一口大の削ぎ切りにする。 (骨がある場合は取り除く) 鱈に胡椒とフェンネルをまぶす。薄力粉を......