レシピブログ
お酒にしようか、シロップにしようか迷って シロップに決定 まずは梅シロップ ・梅を洗って、ヘタをとって、水分はしっかり拭き取る ・梅は一晩冷凍庫に 梅エキスが良く出るんだって。友達から教えてもらいました ・容器は熱湯で消毒 ・容器に凍らせた梅と氷砂糖を交互に入れる ・暗所に保管 今回の梅はちょっと小さいけど美味しく出来ますように 材料 ・梅 1kg ・氷砂糖 ......
梅酒の梅でジャム!
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