レシピブログ
初 圧力鍋で玄米を炊いてみました 雑穀米は炊飯器でよく作るけど 玄米は初めて 食生活を見直して、身体の中から健康にならなきゃね さて 土鍋で?圧力鍋で? よし 圧力鍋にしよ 上手く炊けるかな… 不安な私 まずは玄米を洗い、ザルにあげて水きり 玄米の量の1.5倍の水に入れて浸す 3時間くらいは浸してたかも 圧力鍋を強火にかけて圧力がかかったら弱火で30分くらい 10分くらい蒸らす 本に載ってた通りに......
* 圧力鍋で * 簡単...
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