レシピブログ
スーパーで、値段は安いのに、新鮮でいい食材に出会えるとラッキー!と得した気分になります!この前も立派で大きな天然ブリの切り身が3切れで300円代!いつもの1.5倍くらいのふっくらボリュームのある切り身!もちろん即買いブリの照り焼きに〜!今回はブリ照りが大好きな旦那さんレシピです。ふっくら、パサパサにならないように火を通しすぎないのがコツだそうです。煮るのではなく、あくまで焼く!タレにつけて焼くだけ......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
ぶりの粉山椒ネギ照り焼...
フライパンで作る!ぶり...
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