野菜たっぷりソースのサーモンのムニエルレシピあり

1

おいしそう！

ムニエルという料理に初めて出会ったのは小学生低学年の頃。母から初めて作り方を教わったときに「なんておいしいんだ！」と感動しました。しかも、作り方も簡単。なのに、なんであんなにおいしいんでしょうね。。。焼き魚のシンプルさもありながら魚の旨味をバターが引き出してくれるんだろうな。ということで、久々にサーモンで野菜たっぷりソースのムニエルを作りました。作ろうとしたらバターが切れていたことが判......