レシピブログ
最近、スープとかあったか系がじんわりおいしくなってきて、寒さ到来を実感します(寒いのニガテ)。。私は子供の頃から揚げだし豆腐が大好き!なのですが、平日に揚げものは、できない。。ズボラなもので。。そこで考えた、厚揚げを使った超簡単スピード揚げだし!厚揚げを熱湯で湯切りして、キッチンペーパーでふくと、味がしみやすくなるのが、コツ。ちょっと面倒…かもですが試してみると、意外と味わいが違うんだよな。。厚揚......
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