牛肉ごぼう巻き おせち☆レシピ レシピあり

牛肉ごぼう巻き おせち☆レシピ
  1. おいしそう!

おせちレシピ最後は牛肉のごぼう巻きです。これは昔から我が家のおせちの定番。たぶんちゃんとしたおせちメニューではないと思うのですが、小さい頃から食べてたなー。ゴボウに牛肉をくるくる巻いて甘辛く味付け。お弁当にもいいです。ダンナ様も好きなメニュー!ごぼうが硬いと食べづらいので、ごぼうを細めに切ること、柔らかめに煮ること。コツはこれくらいです。味付けもしょうゆ、みりん、酒だけのシンプルなのです。材料ごぼ......

ゆうきゃさん

ゆうきゃさん

三十路後半にしてようやく、料理がうまくなりたい!と目覚めた共働き主婦。実家が農家なので、野菜を簡単に美味しく食べるレシピ頑張ります!