万能おかず　さんまの甘辛梅煮レシピあり

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おいしそう！

久々にお花を飾りました。去年のヘルシンキ旅でえっちらおっちら持って帰ってきたイッタラのアアルトベースを生かすために、あえて１種類をラフにあしらってみました。お花の名前は忘れました。。。空気感を感じるお花があると心が和みます。今日のおかずはさんまの甘辛梅煮。以前紹介した、いわしの梅煮のバージョンアップ。焼き付けてコクを出したあと、甘みを少し強めにして煮込むとこってりコクがある、普通の梅煮とまた違......