コラーゲンたっぷり 手羽先と鶏もも肉のスープ レシピあり

コラーゲンたっぷり 手羽先と鶏もも肉のスープ
  1. おいしそう!

圧力鍋は私が子供の頃から、実家にあった、 私にとっては親しみやすい鍋。実家は玄米食だったので、そのためにあったのです。また実家では鶏も飼っていてきたので、その鶏を食べる時にも圧力鍋は活躍しました。市販で売っている鶏は、実はとても若く雛鳥に近い鶏肉ばかりです。けれど実家で食べる鶏は、卵を産んだ後の親鳥。最後まで命を無駄にせず美味しくいただくためのものでした。私はその鶏の肉がとても硬いのが嫌いでした。......

ゆうきゃさん

ゆうきゃさん

三十路後半にしてようやく、料理がうまくなりたい!と目覚めた共働き主婦。実家が農家なので、野菜を簡単に美味しく食べるレシピ頑張ります!