【ぬか漬け 始めました】

【ぬか漬け 始めました】
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    おいしそう!

最近、ぬか漬けを始めました! 元々そんなにお漬物愛が深くない私。 和食のお店で香の物が出てきても、少し食べてあとは主人に。 昔から受け継がれたぬか床って素晴らしいな!と憧れますが、 旅行に行く時どうしよう!など考えてしまうと荷が重い・・・ そんな私でも、簡単漬けるだけのぬけ漬けならOK ミタケ食品の発酵ぬかどこ を使っています。 きゅうり、人参からスタート。 茗荷とかも漬けてみたいな~ 美味......

モンスーンさん

モンスーンさん

千葉在住の主婦です。 大好きなお料理、テーブルコーディネートについて綴っていきます。