レシピブログ
小田原漁港のすぐそばにお店を構える【わらべ菜魚洞】で 黄金鰺フライを頂きました♪ こちらにお伺いするのは2回目です。 身の厚い鯵がサクッとした衣に包まれています。 中がふんわりしているので、食感がより良く感じられます。 目の前の小田原漁港から届く新鮮な鯵なので、お味は言わずもがなですよ~^^ 主人の頼んだセットには、金目鯛の炙りやカルパッチョなども付いていました。 お味噌汁に蟹のお出汁が・・・。 ......
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