カジキのソテー フライパンで簡単レシピ レシピあり

カジキのソテー フライパンで簡単レシピ
  1. おいしそう!

安く新鮮なカジキが手に入ったので、白ワインにも合う簡単、美味しいソテーを作りました。過去に 1 、 2度 作ってますが、今回はさくっとできる一番簡単なレシピです。   材料(二人分) カジキ:4切れ にんにく:二欠けみじん切り プチトマト:5-6個 アンチョビペースト:適量(フィレをみじん切りでも可) 塩コショウ:適量 小麦粉:適量 塩コショウ:適量 ケーパ:適量 白ワインビネガー:適量(または白......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。