レシピブログ
安く新鮮なカジキが手に入ったので、白ワインにも合う簡単、美味しいソテーを作りました。過去に 1 、 2度 作ってますが、今回はさくっとできる一番簡単なレシピです。 材料(二人分) カジキ:4切れ にんにく:二欠けみじん切り プチトマト:5-6個 アンチョビペースト:適量(フィレをみじん切りでも可) 塩コショウ:適量 小麦粉:適量 塩コショウ:適量 ケーパ:適量 白ワインビネガー:適量(または白......
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