ガイヤーン　タイ料理　鶏肉（もも、手羽元）のタレ付け焼き レシピあり

ガイヤーン　タイ料理　鶏肉（もも、手羽元）のタレ付け焼き
  1. おいしそう！

鶏肉料理が多い我が家ですが、この日はタイ料理の代表的な鶏肉料理 ガイヤーン。いつも家で作るときはオーブンでグリルしてましたが、今回は魚焼きグリルとオーブン両方で試しました。 ガイヤーン（２人前） 材料 鶏もも肉 ２枚 鶏手羽もと ６本 漬けタレ パクチーの根 みじん切り 少々 にんにく １欠け スライス シーユーダム 大さじ１ オイスターソース 大さじ１ ナンプラー おおさじ１ お酒 大さじ１ ......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。