クリスマス 奥州こくみ鶏の丸鶏ロースト レシピあり

クリスマス 奥州こくみ鶏の丸鶏ロースト
  1. おいしそう!

クリスマスには ここ数年丸鶏のロースト を作っている。今年はヨーカドーで「こくみ鶏」2.2kgのローストを作りました。 昨年3.4kという大物を焼くも我が家のオーブンレンジでは大きすぎて焼きむらが出たので今年は多少小さ目。それでも2.2kは結構大きい。 ◆◆レシピ◆◆ ・鶏丸鶏:1羽 ・にんにく:3個、すりおろす ・塩:適量 ・黒コショウ:適量 ・オリーブオイル:適量 ・ローズマリー:3~5本 ・......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。