つるっとさっぱり 土井善晴先生のささみワンタン  レシピあり

つるっとさっぱり 土井善晴先生のささみワンタン 
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    おいしそう!

TV朝日 おかずのクッキング 土井善晴先生のレシピ。 とても想像できない鶏ささみをワンタンに見立てるという面白く、簡単な料理です。   ◆◆レシピ(二人分)◆◆ 材料 鶏ささみ 6枚 片栗粉:適量 タレ 青ネギ:適量 生姜:適量(すりおろし) 豆板醤:適量 醤油:適量 黒酢:適量(オリジナルには無い) 作り方 鶏ささみに片栗粉を振って包丁の背でたたいて伸ばします。二つ折り、三つ折りにして、更に......

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。