豚スペアリブのキャベツ煮込み カッスーラ（Cassoeula） レシピあり

豚スペアリブのキャベツ煮込み カッスーラ（Cassoeula）
  1. おいしそう！

こんにちは！Koitarouです 今回は北イタリアの豚スペアリブのキャベツ煮込み カッスーラ（Cassoeula）を作ってみました カッスーラはミラノをはじめとする北イタリアの冬の家庭料理です 野菜は玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトと使いますが、主役はキャベツと豚肉です。...

鯉太郎さん

鯉太郎さん

週末メインでお酒に合う料理を作って楽しんでます。中華、伊、仏など様々ですが、スパイスが好きなのでどちらかというと辛い料理が多いかも。