酔鶏（酔っ払い鶏）Chinese Drunken Chicken レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！Koitarouです今回は酒徒さんの「あたらしい家中華」というレシピ本から、「酔鶏」という文字通りお酒で鶏肉を漬けこむ鶏肉料理工程は簡単２つ。鶏肉を茹でる→紹興酒に一晩漬ける（その後切る）ただ、この料 […] The post 酔鶏（酔っ払い鶏）Chinese Drunken Chicken first appeared on Koi-Chef Blog ....