□■ ポテト&コンビーフ★スパイス炒め ■□

□■ ポテト&コンビーフ★スパイス炒め ■□
  1. 5
    おいしそう!

料理紹介

スパイスを入れるとお味つけが薄くても美味しくいただけます♪
ビールのおつまみに~☆

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    大1個

  • ―オリーブオイル

    大さじ1

  • ―塩

    小さじ1/4

  • ―黒胡椒

    少々

  • コンビーフ

    1缶

  • カレー粉

    小さじ1/3~

  • パセリ

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    じゃがいもは短冊切りにして水にさらし、水気を切って
    オリーブオイルを温めたフライパンで塩・黒胡椒をして
    両面こんがり焼く

  2. 2.

    コンビーフとカレー粉を加えて、更に炒める

  3. 3.

    パセリをふりかけ、できあがり♪

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは水にさらすと焼き具合も仕上がりも良くなります。

カレー粉は自家製のミックススパイスを使いました♪
レシピURL↓
http://saltandpepper2010.blog102.fc2.com/blog-entry-164.html

AYAさん

AYAさん

ファイヤーキングと料理と釣りがすき♪ ブログまたまた変わりました~! よろしくおねがいします☆