□■　ピリ辛☆ホタテのニンニク柚子胡椒焼き　■□

□■　ピリ辛☆ホタテのニンニク柚子胡椒焼き　■□
  1. おいしそう！

料理紹介

グリルを汚さず簡単に♪ニンニク柚子胡椒の風味も良いです♪おつまみに☆

★材料

(2人分)

  • ホタテ貝柱

    ６つ

  • 酒・薄口醤油

    各 大さじ１

  • 柚子胡椒

    小さじ１

  • にんにく（すりおろし）

    少々

  • オリーブオイル

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ホタテはサッと水洗いし、水気を拭いて、酒・薄口醤油に浸け、冷蔵庫で１０分置く

  2. 2.

    アルミホイルを二重に四隅をつまみ、ホタテを並べて、柚子胡椒・にんにく・オリーブオイルを混ぜたものを上からかける

  3. 3.

    強めの火加減で５〜１０分焼く
    出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

グリルにより焼き加減が変わるので様子をみて焼きます♪

AYAさん

AYAさん

ファイヤーキングと料理と釣りがすき♪ ブログまたまた変わりました～！ よろしくおねがいします☆