レシピブログ
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結婚してから、自分の野菜炒めがくそまずくなった。 原因がやっとわかりました。味噌です。味噌。 このレシピは 信州味噌 でないと美味しく作れません。 赤い味噌や甘い味噌ではだめなんです・・・ 実家で食べたことのない岡崎の赤い味噌や 九州の甘い麦味噌なんかを食べていましたが 炒め物にはやっぱり信州味噌ですわ。 ふつーにスーパーでも売ってるもんだから、 気になった人は一度試してみてね!......
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