魚の切れ端を集めてリメイク!ヒラマサ(お刺身)のタルタル レシピあり

魚の切れ端を集めてリメイク!ヒラマサ(お刺身)のタルタル
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    おいしそう!

おはようございますミクぽんです。先日、父が趣味の釣りでゲットしたお魚をおすそ分けしてもらいました。釣果はヒラマサとのこと。わたしはヒラマサがどんな魚かいまいちわかっていなかったのですが、ブリっぽいお魚でした。ありがたいことにサクになっていたので、持ち帰っ......

ミクぽんさん

ミクぽんさん

★ネクストフーディスト第一期生★ ねこの下僕兼フリーランス主婦です。夫婦&ねこでのんびり過ごしています。 前職は金融機関でしたが、とてもズボラな性格です。 7歳でマイ包丁を手にし、母弁は小学生で卒業でした^^; 料理暦はかれこれ17年になりますが、いつまで経ってもへたの横好きです。 ▼LIKE▼ 塩昆布 白だし にんにく 青い食器